现在有很多的微型啤酒设备爱好者，特别喜欢在家里酿造啤酒，喝自己亲酿造的啤酒，尤为是件让人高兴的事情。鸿霖啤酒设备带您了解以下内容：
第.一；一般的家酿设备，酒店自酿啤酒设备，在做麦汁阶段，特别是在过滤时，麦汁完全的暴露在空气中，菏泽啤酒设备，造成麦汁被氧化，同时麦汁也容易被污染。我们这款设备，糖化锅内有筛板，是通过密封的管道实现了麦汁的过滤。降低了麦汁被污染的概率，减少了麦汁的氧化。
第二；一般的家酿设备发酵罐是单层的，而我们的设备，发酵罐是3层的，有聚氨酯保温，能够实现保温功能。
啤酒设备在进行酿酒的时候都有哪些工序大家了解哪些呢？下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容，希望可以帮助大家更好的了解啤酒设备：
原料粉碎：将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。
糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度(45～52℃)(蛋白休止)。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化淀粉和作用的温度(62～70℃)(糖化休止)，以制造麦醪。
麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法，自酿啤酒设备，根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后，在煮沸锅中煮沸，现酿啤酒设备，添加酒花，调整成适当的麦汁浓度后，进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物，澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5～8℃。
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