碗装麻辣烫，是在华东地区和东北地区广为流行的一种麻辣烫消费方式。今天姚国富麻辣烫小编就带您了解一下这种碗装麻辣烫：
顾客上门可以自.选品种、荤素随意随着社会的发展，人民收入水平的不断提高，现代人外出就餐的机会大大增加，更因每个人的口味和消费习惯的差异性，自助点餐的就餐方式越发被人们接受与喜欢，麻辣烫食材哪里有卖的，碗装麻辣烫就是 自助火锅的简装版，蔬菜、 海鲜、河鱼、禽蛋、 贡丸、 豆制品、鲜蘑菇、牛肉、 羊肉、鸡肉等，荤素俱全，皆可入锅涮烫，食物多样化，麻辣烫食材 批发，营养更健康。现烫现吃，食物的营养成分不流失，麻辣烫食材清单，吃完烫菜以后，烟台麻辣烫食材，还可以品滋味鲜美的底汤， 原汤化原食，既营养又实惠，更能促进人体的消化吸收，实在是一举多得
麻辣烫在我们的生活中非常常见，你平时可能会非常喜欢吃它，麻辣烫里面有着各种各样的蔬菜，鱼丸，今天姚国富麻辣烫的小编就带您来了解一下麻辣烫中蔬菜类菜品加工方法：
小白菜
释名：小白菜又名“白菜秧”，为十字花科植物白菜的幼苗。质地脆嫩，清香鲜爽，营养丰富。
品质鉴别：以色泽浅绿，鲜艳光亮，叶鲜茎嫩，无杂质，无泥沙，无腐烂者为佳。
加工方法：去黄叶、老叶、根脚，洗净，沥水，整齐入盘即可。
保管方法：小白菜宜置阴凉、洁净、干燥、通风处储存。
