脆皮鸡饭受到了我们年轻人的热烈欢迎，那么我们可不可以自制美味的脆皮鸡饭呢？当然可以，下面烤肉新语带大家了解脆皮鸡饭的做法：
1、鸡腿骨剔骨，肉切块。
2、把切好的鸡腿肉放碗里，撒一点点盐，撒罗勒碎，迷迭香碎，脆皮鸡加盟，黑胡椒粉，辣椒粉，每种用量大概半勺，盐别太多，拌匀，腌制。
3、制作炒酱，摆两个咖喱块切碎，把蒜瓣切碎。
4、锅里放一点橄榄油烧热，放蒜和咖喱碎炒香，脆皮鸡饭加盟，然后淋入椰浆，椰浆要一点一点放进去。
5、另起一个锅，煎鸡肉。锅烧热，不放油，先把有鸡皮的那面朝下，中火煎一分钟，然后翻面煎，上下煎至金棕色就行。
6、把煎好的鸡块摆在刚才炒好的酱里，脆皮鸡，煮两分钟，然后撒上一层奶酪，放在烤箱里150度烤10分钟左右。
7、烤好后， 就可以直接配饭吃了。
要是现在最.火热的加盟快餐方式，相信要数脆皮鸡饭加盟最是火热了，为何脆皮鸡饭能受到大家的这么的热捧呢，这跟脆皮鸡饭的好吃是分不开的，因为脆皮鸡饭正是符合现在人们对快餐的要求，所以生意很是火爆。
脆皮鸡饭最.大特点是快速现场制作，可视性强，边做边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。把浓浓香味的烤肉放进热气腾腾的面饼里，脆皮鸡米饭加盟，加上脆爽可口的生菜，抹上独制的酱料，真是让人垂涎欲滴呀！
