散酒，又称散白酒，散白酒零售，也称之为“散装白酒”，与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，散白酒也是有优劣的，在感官鉴别散酒的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。下面就由佩池酒庄来为大家讲讲酿酒的工艺吧。
白酒主要以粮食、薯类和各种辅助原料为主辅料，以大曲、小曲、麸曲等酒曲为糖化剂，以优质净水为酿造水，采用独特的生产工艺和酿造技术，形成了丰富多彩的白酒品种。
散白酒一直以来是人们生活中不能缺少的一种陪伴，散白酒物美价廉，好的散白酒酒香四溢，入口绵甜，散白酒，喜欢散白酒的您一定也想买到好的散白酒吧，长治散白酒，下面就由佩池酒莊来介绍一下如何辨别真假酒。
酿造白酒是用粮食、薯类等原料经发酵加工而成，兑制白酒是用食用酒精兑水而成， 两者在外观上是无法鉴别的，但只要通过一些简单的实验就能把他们区分开来。
将酒瓶倒置，观察瓶中酒花的变化。如果酒花密集上翻，且迅速消失，并有明显不均匀分布，酒液混浊，即为劣质酒；若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且消失缓慢，散白酒代理，酒液清澈，则为优质酒。
用食用油一滴，放在酒里。若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒；若发现较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。
散白酒_长治散白酒_佩池酒莊由济南鸿运酒厂提供。行路致远，砥砺前行。济南鸿运酒厂（www.peichi9.cn）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为白酒较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
