大家了解鸡是什么时候产生的吗？它有几种品种吗？下面烤肉新语带大家了解鸡的产生和它的品种：
鸡在动物分类学上是属于鸟纲的。它的祖先是野生原鸡，产于我国、印度、缅甸、马来西亚等地。大约在五千多年前驯化为家禽。目前，我国各地都有大量饲养。
鸡的种类和品种繁多，大体可分肉用鸡，蛋用鸡，兼用鸡和专用鸡四大类。
对于长时间在外面吃饭的便当族来说，一定要特别注意，不要等到身体出现问题再知道重视就晚了，作为脆皮鸡饭的加盟商，烤肉新语从事餐饮行业多年，脆皮鸡，对于哪些是健康食品是非常了解的，下面就由脆皮鸡饭加盟商烤肉新语来告诉你便当族的一些注意事项。
（1）便当单菜，备餐时只需八成熟
一旦带饭，是必须通过微波炉加热，为了防止二次加热环节影响整体营养，备餐时，菜肴做到八.九成熟就可以了，这样一来，脆皮鸡饭招商，不但准备的时候省时，还能为午餐留下更多的营养，一举两得。
（2）绿色蔬菜勿隔夜
在饭馆后厨，一般做绿叶菜都是不会烹饪太长时间，这也是为了防止营养流失，所以一般作为要经过两道加热关的午餐来说，绿叶菜就最.好不要带了，因为吃了对身体也没有好处。但也有人认为午餐要营养搭配，这样，可以早上提前一点起来，准备绿色蔬菜装盒。
（3）晚餐打包注意营养搭配
有些人自带午餐就是为了省去中午排队吃饭或者下楼到餐馆的时间，而晚上下班却又累得不想动手准备，脆皮鸡做法，于是有人就借在外解决晚餐的时候打包一份菜留给次日中午。这时候应当考虑一些如西红柿炒鸡蛋这样的简单又经典的菜式，最.好清淡营养，油腻的东西就不要有了，特别是在外吃饭，地沟油什么的总不能让人吃得安心。
