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微波烘干薰衣草薄荷香味易挥发,采用微波真空烘干设备,由于真空度的不同,真空压力的不同,烘干的温度在45度到75度可控,在低温下进行烘干,广西微波杀青设备,可有效降低香味的挥发,微波加热方式与传统加热方式不同,微波是对物料本身进行热透性加热,而不是传导方式进行加热,这样可以提高加热效率,降低香味的。选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部份,微波杀青设备技术文章,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点微波食品烘干机加热干燥快速,杀菌均匀彻底,有效保质期,无第二次污染,安全卫生环保.垂询热线



微波茶叶杀青的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成。微波茶叶杀青时,需要快速升高温度,应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min,杀青叶会出现红口现象;若杀青时间过长,杀青叶失水过多,茶叶会出现干硬现象,不利于后期揉捻和做形。

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