麻辣烫底料就是制作麻辣烫底汤所用到的各种原材料与调味料，众所周知，麻辣烫好不好吃，滨州麻辣烫底料，底汤起着决定性作用，麻辣烫底料价格，下面姚国富麻辣烫的小编就带大家来了解一下都有哪些材料吧：
主要有牛骨、猪骨、鸡骨、盐、味精、鸡粉、料酒、豆瓣酱、豆豉、牛油、鸡油、菜籽油、色拉油和麻油等。
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大家都知道，麻辣烫好不好吃，底料起着重要的作用，现在有不少的人不喜欢在外面吃麻辣烫，喜欢在家中自己做，今天姚国富麻辣烫的小编就爱大家来了解一下如何来制作麻辣烫底料：
制卤水。
炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，哪种麻辣烫底料好啊，下郫县豆瓣（先剁细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。
烫制。
卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
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