随着白领的越来越多，在办公楼附近的人们对于吃食这块是非常讲究的，因为每天都在愁吃什么，所以对于上班白领来说，要是每天都能吃上新鲜的脆皮鸡饭，那将是多么好的一件事情，烤肉新语是专门生产代理脆皮鸡饭的厂家，生意非常不错，脆皮鸡，下面就由烤肉新语来为你介绍脆皮鸡饭的制作流程。
1、将鸡去掉眼球，然后放入煮沸的白卤水中浸煮至熟，取出揩干
2、将麦芽糖、生粉、白醋放在碗里，调成浆状涂在鸡皮上，挂在风凉处晾干...
3、将花生油放入锅中，然后用笊将鸡托着放入热油中，用勺舀油不断
4、将熟鸡取出，用刀切成片，放入盛有熟米饭的盘子中，上面配上自制的沙拉酱即可。
想要做好脆皮鸡饭加盟，除了产品好以外，还跟我们的销售套路有关，那么具体哪些销售心里套路会影响脆皮鸡饭的加盟呢，下面就由烤肉新语来为你介绍。
1、高明的数字游戏
9.99元和10元，看起来区别只有一分钱，给人的感觉前者更亲民，会让消费者觉得产品的价格只有1位数，这是非常经典定价策略。除了这个办法，很多餐厅会有一两个特价的菜，拉低你对价格敏感。如某个餐厅一个烤肉拌饭只要6块钱，脆皮鸡饭的做法，当你看到这个餐品，大部分心里会冒出“这么便宜”的惊叹。这个低价餐品，脆皮鸡饭制作流程，会让你放松对价格的心理防线，觉得这家餐厅整体价格不贵。
2、利用消费者身体感知，提高翻台率
一般来说，靠高翻台率的餐厅售卖的是性价比，消费者对环境要求不会太高，只要整体的就餐体验满足他的就餐期望即可。例如，餐厅的椅子(有一定的比例)是经过“精心设计”的，让人坐久了以后，会不那么舒服(利用消费者身体感知)。所以，除了本身餐品出餐迅速，其次餐厅的椅子也是精心设计的环节，快餐讲究就是效率，不宜出现把酒言欢的场景。
