卤肉粽子的做法大家了解哪些呢?下面玖久同心食品带大家了解以下内容:
1、五花肉洗净用香料卤好,切小块,用卤水浸起。
2、糯米洗净用水泡2个小时,捞出沥干水份。
3、把糯米和卤肉、加点卤水、少许盐一起和均匀,粽叶用开水煮个几分钟捞出洗净甩干水,就可以包粽子了。
4、把粽叶卷成锥形,再把糯米舀进用手把糯米往下压,再把粽叶包成有三个角的就行。我第.一次包,没有包成三角形,山东手工粽子批发,但是没有漏米就行。
5、包完后用水煮100分钟,灭火后再在水里浸20分钟即可。(卤肉粽子味道真的不错)
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红豆粽子的做法大家了解哪些呢?下面玖久同心食品带大家了解以下内容:
将糯米淘洗干净,山东冷冻粽子批发,放入清水里浸泡至能捏碎,粽子批发,备用。
将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。
将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,山东粽子批发公司,备用。
取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。
将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。
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