所谓隔油池，德州隔油池，就是餐饮行业排放废水中的油脂、杂物和水分离开的一种专用设施。隔油池有很多种类，下边就让泉城厨业告诉大家，济南隔油池的基本分类吧！
隔油池按材质可分为：不锈钢隔油池、碳钢防腐隔油池、碳钢喷塑隔油池，玻璃钢隔油池。
隔油池按安装方式可分为：地上式隔油池、地埋式隔油池、吊装式隔油池。
隔油池按进水方式可分为：明沟式隔隔油池、管道式隔油池。
隔油池按有无动力可分为：普通隔油池、自动隔油池，自动刮油隔油池，砖砌隔油池尺寸，带气浮自动刮油隔油池。
隔油池按有格栅分为：机械隔格栅隔油池，隔油池选型，普通格栅隔油池。
隔油池的作用是利用自然上浮法分离、去除含油废水中可浮性油类物质的构筑物，隔油池的应用是要经过一系列的计算规划的，下面就由泉诚厨业来为大家讲一讲有关于隔油池的计算吧。
计算
过水断面积A：A=Q/v，m2 （1）
式中 Q——处理水量，m3/min;
v——水平流速，m/min;
v≤15u （2）
式中 G——重力加速度，980cm/s2;
ρ油——油的密度，不锈钢隔油池安装，g/cm3;
ρ水——水的密度，g/cm3;
d——油滴粒径，一般取0.015cm;
μ——动力粘度系数，(g·s)/cm2，当水温为20℃时μ=0.0102;
u——油滴上浮速度，m/min。
池子宽度B和有效水深h1，按设计基准取下限值，然后校核Bh1≥A，否则重新设定B、h1值。
池总长度 L=L1+L2+L3+L4
式中 L1——布水槽宽度，一般取0.5～0.8m;
L2——油水分离区有效长度，m;
L2＝kvt，m (3-5-39)
式中 t——沉淀时间，min
t=h1/u (3-5-40)
其他符号同前。
L3——集水槽宽度，一般取0.8m;
L4——吸水井宽度，m。
吸水井有效容积大于排水泵5min排水量。
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