无论在生活中还是在工业上，隔油池的作用的重要性是不可否认的，它是利用油与水的比重差异，分离去除悬浮油的一种处理构筑物，下面就由泉诚厨业来为大家介绍一下吧。
隔油池是分离废水中的浮油及泥沙的构筑物，它是利用油于水之间的密度差异进行油水分离的。隔油池也是用上浮方法去除废水中相对密度小于1的浮油的构筑物。在隔油池中，相对密度小于1，粒径较大的油品杂质上浮于水面，与水分离；相对密度大于1的杂质则沉入池底。所以，砖砌隔油池尺寸，隔油池同时又是沉淀池，但主要起隔油作用。和沉淀池类似，它也有平流式，竖流式及斜板斜管式。我国目前多采用的是平流式隔油池，个别地方采用斜板斜管或其它形式的隔油池。 重力型隔油池是处理含油废水的最常用的设备，其处理过程是将含油废水置于池中进行油水重力分离，然后，撇除废水表面的油脂。理论上重力分离过程可以用斯托克斯公式表示。但是由于常发生紊流和短循环，不锈钢隔油池制作，重力分离器的实际效率依赖于合理的水利设计和废水停留时间。停留时间越长，不锈钢隔油池销售，漂浮油与水的分离效果越好。停留时间小于20min时，油水的分离效率低于50%，如果延长停留时间可以改善分离情况。 隔油池水面的浮油可以用集油管排出，也可采用机械撇除，小隔油池也可采用人工撇油。
隔油池在生活中过滤油水中其中重要作用，常用隔油池的型式有平流式和斜板式两种，也有在平流隔油池内安装斜板，即成为具有平流式和斜板式双重优点的组合式隔油池，武威隔油池，下面就由泉诚厨业来为大家讲一讲平流隔油池的基本要求有哪些吧?
平流隔油池的基本要求有以下几点：
（1）池数一般不少2个，池深1.5～2.0m，超高不小于0.4m，单格池宽一般不大于6m，每中格的长宽比不小于4，工作水深与每格宽度之比不小于0.4，池内流速一般为2~5mm/s，水力停留时间为1.5～2.0h。
（2）使用链条板式刮渣刮油机时，在池面上将浮油推向平流隔油池的末端，而将下沉的池底污泥刮向进水端的泥斗。池底应保持0.01～0.02的坡度，贮泥斗深度为0.5m、底宽不小于0.4m、侧面倾角为45°~60°，刮板的移动速度不大于2m/s。
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