如今麻辣烫在人们的生活中是非常的受欢迎的，大街上的麻辣烫摊是越来越多了，今天麻辣烫底料厂家姚国富麻辣烫的小编就带大家来了解一下在家中制作麻辣烫需药哪些的材料吧：
食材：
A：花生油25克，大葱段50克，姜9克，蒜15克
C：郫县豆瓣酱55克，豆豉14克
D：高汤900克，黄酒12克，生抽12克，盐5克，冰糖5克
E：各式鱼丸500克，生菜400克，麻辣烫底料哪里有的买，西兰花150克，金针菇150克，素丸子100克，熟鹌鹑蛋15个，香菇5朵
注意事项：
1.葱姜蒜含有水分需要煸炒的时间较长，所以食材AB不能一起放入，否则辣椒和花椒会炒糊
2.加入食材C时要用小火且快速翻炒，麻辣烫底料出售，否则豆瓣酱很容易粘在锅底
3.食材E可根据自己喜欢的口味来准备，约3人份量即可。因为不同食材煮熟的时间不同，要先放不容易煮熟的
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麻辣烫底料既具有麻、辣、鲜、香的传统风味，又具有独特的荔枝风味，青岛麻辣烫底料，适宜多种口味的广大顾客，是家庭佐餐、居家宴宾、馈赠亲友之上等佳品。
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