要想保证啤酒生产设备的正常运转，就必须加强润滑管理，提高设备的润滑质量，确保设备的润滑效果。今天鸿霖啤酒设备就带您来了解以下内容：
1、完善组织机构和各项规章制度
为了更好地贯彻润滑管理的各项工作，应建立润滑管理组织机构，实行逐级负责，把润滑工作当作主要工作，由有经验、有能力的润滑工程师负责，啤酒设备，把润滑工作当作主要工作，由有经验、有能力的润滑工程师负责指导监督。每台设备的润滑都落实到专人具体负责，责任明确，出现问题自负。同时，还应制定润滑油的领用与发放，设常备润滑标准及废油回收等管理规定，保证润滑管理工作的顺利开展。
2、加强新油的入库及库房管理
根据润滑管理要求，应建立润滑油专用库，实行分类管理，尤其对新油的入库要严格把关，每次购入新油都要求供应商提供化验单，并进行抽样分析，确认合格后方可入库，不合格的油品坚决退货。对于新油不但要看外观，还要化验水分、闪点、运动粘度三项理化指标，对有特殊要求的油品要化验抗乳化性、酸值、机械杂质等理化指标。必要时要求供应商当场实验，以确保润滑油质量。
啤酒是炸鸡的好伙伴，也是烧烤的好伙伴，更是应酬酒桌上的必备，今天鸿霖啤酒设备的小编就和大家一起来了解下如何辨别啤酒质量的优劣：
看包装：劣质啤酒外包装材料质地粗糙，印刷质量差。
看标志：按相关规定，啤酒必须具有中文标志，并符合国家强制性标签要求，标签应包括：产品名称、原料、酒精度、原麦汁浓度、净含量、制造者名称和地址、灌装（生产）日期、保质期、采用标准号及质量等级，还应在标签、附标或外包装上印有警示——“切勿撞击，防止爆瓶”。
看证书：进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。
看外观：不能有异物。
看泡沫：将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内，泡沫立即冒起，颜色洁白，细而均匀，能保持4至5秒的时间，并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大，啤酒设备销售，而颜色带微黄，中型啤酒设备厂家，消散快，泡沫不挂杯的是劣质品。
看颜色：目前市场上多为淡色啤酒，杯内必须清澈透明，整体呈悦目的金黄色如酒色混浊。透明度差、黏性大，甚至有悬浮物的是劣质品。
闻香气：用鼻子靠近啤酒，可以闻到浓郁的酒花幽香和麦芽的芳香的是优质啤酒，劣质啤酒则无酒花香气，有的有生酒气味、腥气或老化气味等异味。
尝口味：入口感觉酒味纯正清爽，苦味柔和，回味醇厚，西藏啤酒设备，有愉快的芳香，并具有'杀口感'的是优质啤酒。'杀口'是指酒中碳酸气对口腔有浓重而愉快的刺激感。
此外，啤酒还应具有来自其中二氧化碳和酒花的爽口苦味。若是啤酒有明显酸味，说明酸度过大，是不合格品。若啤酒有明显馊味，表示双乙酰含量过高，也是不合格品。若啤酒淡而无味，香气和口味都欠纯正、不爽口、不杀口、泡沫量少且粗，可能是啤酒掺水所致。
