散白酒的发展历史悠久，散白酒加盟网，酿酒工艺更是世代相传，都在不断地进步，如今的白酒更加的爽口，白酒主要以粮食、薯类和各种辅助原料为主辅料酿造而成的，下面就由玖号窖酒业为您介绍一下吧。
大曲酒：是用大曲作糖化发酵剂，先酿成酒醅，而后蒸馏得酒。大曲多以小麦、大麦、豌豆等为原料，彩用自然繁殖微生物的方法制成，辽源散白酒加盟，形如砖块。微生物主要是：曲霉菌、根霉菌、酵母菌等，并有一些杂菌。由于大曲里有复杂的微生物群，故大曲酒具有黏郁的曲香和醇厚的味感。
中国白酒按香型划分为：酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等主要香型白酒，纯粮散白酒加盟经销，想要了解更多相关信息就关注玖号窖酒业吧，散白酒加盟代理，下面就由玖号窖酒业来讲一讲吧。
1、兼香型白酒：清澈透明，窖浓谐调、幽雅舒畅，细腻丰满，回味爽净，余味悠长。有浓头酱尾之称，以西凤酒、陈香酒为代表。
2、清香型白酒：无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀、清香朴实、进口绵甜，香味调和，醇厚爽冽，尾净香长。以份酒为代表。
3、米香型白酒：无色透明，蜜香清雅，进口绵甜，回味怡畅。以桂林三花酒为代表。
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