馄饨用清水和面做皮，皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅，用水煮熟，馄饨不用煮的时间长久就可以吃，是在家中挺方便的食物，下面就让玖九同心带你来了解一下馄饨的由来！
折叠汉朝匈奴之说过去老北京有'冬至馄饨夏至面'的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取'浑'与'屯'之音，呼作'馄饨'。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨。
馄饨在我们生活中很常见的它在我们小吃上是非常的有名的，日照馄饨，其实馄饨和水饺制作的法子是差不多的，馄饨在各地的叫法不同，包法也是不同的，馄饨厂家，下面就让玖九同心带你来了解一下！
包法:各地包法不同，选购市场卖的馄饨皮即可.一般是1斤皮半斤馅.当然，如果素质过硬可以适量增加馅量.不过，6-7两也够了.最.方便的包法是，居中放馅，卷两卷，然后两翼向中间折一下，馄饨报价，倒置摆放整齐.一般是上冰箱速冻层，馄饨厂商，留着早上吃.一般一斤半的馄饨正好摆满一层，大约40个.底下一定要垫上塑料薄片，以防止粘底.
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