当我们使用了啤酒设备之后，因为我们在使用的时候一定对它进行维护和保养的，下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容，希望可以帮助大家更好的了解啤酒设备：
经常检查蒸汽加热设备各压力表、安全阀是否正常，并保证疏水阀畅通；不到规定的液位，切不可开启加热！设备运行时，蒸汽、麦汁等高温管路以及糖化设备顶部应该悬挂警示标志，防止烫伤。
过滤时禁止大流量抽取麦汁，损坏筛板。设备不用时筛板上面不得放压重物，以免引起筛板变形。设备运行时保证各机械部分运行平稳。
随时检查板式换热器是否有渗漏、泄露、串液现象，家酿啤酒设备，如果有立即检修。
随时注意碱水罐内碱水浓度，精酿啤酒设备，若发现碱水浓度过低或者过于浑浊，已不能用于洗涤应及时更换。
我们大家自己用啤酒设备酿造啤酒的时候，怎么才能酿造出最传统的德国啤酒呢？下面鸿霖啤酒带大家了解如何酿造德国啤酒，希望可以帮助到大家：
啤酒酿造过程要经过原料粉碎高温糖化煮沸加酒花冷却发酵贮酒后熟，从开始准备到成品出来，要花三到六个星期。
将麦芽碾碎泡出汁，再加热至四五十度让其糖化，是酿酒的第.一步，这个过程中，除了对原料的挑选搭配外(以船吧为例，大麦和小麦、苦麦芽产自德国，发酵粉原产自圣地亚哥，酵母来自法国，芳香麦芽则来自捷克)，酿酒师对碾碎程度、糖化时间和温度的控制，甚至天气的湿热程度，都决定着出品的特性。一般来说，麦芽浆在低温环境下会催生更多的麦芽糖，湖北啤酒设备，从而增加发酵出的酒精含量，温度高的话则正好相反。
下一步是将麦芽汁放入桶中熬煮一至两小时，同时放入啤酒花。啤酒花可以杀菌防腐，催生出洁白细腻的泡沫。但它更伟大的作用是产生出啤酒独有的苦味和香气，酒店自酿啤酒设备，因此放的量就决定了啤酒的风味。乌里在酿造黑啤酒时，便放入了大量的啤酒花，使它那种先苦后甜的特性更加明显。
煮好的麦芽浆被加入酵母后，便转到了凉爽的发酵池中发酵。几天以后，泡沫开始浮出来，啤酒渐渐出现。但此时的嫩啤酒又苦又糙，也没什么气泡，喝一口估计会让你恶心半天。之后酿酒师将它转入密封的桶中贮存几周甚至几个月让其慢慢后熟，新鲜的啤酒就酿成了。
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