自酿啤酒设备酿造的黑啤酒是原浆啤酒中的一种，黑啤酒色度往往大于40EBC，江苏啤酒设备，酒液呈红褐色，酒休醇厚、泡沫细腻、苦味适中，有'黑牛奶'的美誉，亦适用于天冷的季节饮用，下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容：
第.一：选材。自酿啤酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的优质麦芽，配以10%左右的黑麦芽，有时使用适量的琥珀麦芽我们也叫他为甜麦芽增加成品啤酒的麦芽香味，并避免过重的焦香和焦苦味，影响啤酒口感。黑麦芽粉碎度可适当粗些，以防止过滤困难。
第二：加入糖色色剂。其用量可按成品啤酒的色度标准而定，一般不超过酒液的0.2%，可在自酿啤酒设备的啤酒过滤添加。因为啤酒的品味在很大程度上取决于着色剂的质量，因此近年来使用麦芽糖色，其基本成分接近于麦汁，且溶解状况良好，精酿啤酒设备，是较好的着色剂，但也不能添加过多。
第三：生产量。如果考虑大量生产黑啤酒，中型啤酒设备，那您就需要配备一台酵母糖化发酵设备，以保证自酿啤酒设备酿造的黑啤酒的质量稳定，并避免对其他品种产品生产的干扰。
啤酒设备的使用越来越广泛了，那么对于啤酒设备的安装大家知道哪些方法呢？下面鸿霖啤酒的小编带大家了解啤酒设备安装需要注意哪些，希望可以帮助到大家：
安装高度要求：一般房屋举架在3米以上即可、安装基础要求：
如果安装在一层，没有任何要求；如果安装在二层以上，则要求根据设备的不同型号及分布情况计算楼板载荷，如果载荷不够，则做简单处理即可。
地面墙壁要求：设备区地面要铺地砖，按要求做下水沟，墙壁贴瓷砖以达到卫生要求。
上水要求：现场提供上水管即可，有下水地漏。
供电线路布置：使用动力电，线路布置根据安装图，埋保护铁管以备布下线。
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