海鲜菇富含维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸，精氨酸含量显著高于其他菇类，有助于青少年益智增高；还含有数种多糖体，有清除人体自由基的作用。因此常食海鲜菇有提高免疫力，抗癌、防癌、、预防衰老，降低血压等多种保健功能。
海鲜菇的营养价值
海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，抗癌防癌，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。
济南蓬生农业科技有限公司生产的海鲜菇酱和海鲜菇酱油是一种药食两用的调味品，在做饭的时候加入不但可以使菜更加美味，还可以使做出的饭成为抗癌防癌食品，延缓衰老食品，抗癌防癌食品，非常适合老人，儿童食用。
每天了解多一点——海鲜菇！！！
海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow]，又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。隶属于白蘑科、玉蕈属，吃什么抗癌防癌，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，抗癌防癌食谱，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。菌盖直径3-15cm。夏末至秋季生阔叶树枯木及倒腐木上，丛生。是北温带一种优良的食用菌。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
海鲜菇营养丰富，蛋白质占 14.7%，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纤维素15.4%;富含 18种氨基酸。
海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。
济南蓬生农业科技有限公司生产的海鲜菇酱油、海鲜菇酱是一种家庭日常生活必不可少的调味品，是一种药食两用的调味品，不仅是一种抗癌防癌类的食品，还具有提高免疫力、延缓衰老的功效。非常适合老人、儿童食用。济南蓬生农业科技有限公司生产的海济南蓬生农业科技有限公司生产的海鲜菇酱油、海鲜菇酱是一种家庭日常生活必不可少的调味品，是一种药食两用的调味品，不仅是一种抗癌防癌类的食品，还具有提高免疫力、延缓衰老的功效。非常适合老人、儿童食用。
